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2009年 06月 01日

今月の器

今日から姫路での6月のお料理教室が始まりました。
今月は和食。

かなり暑くなってきたので、器は涼しげにガラスをメインに選びました。
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ガラスは、荒川尚也氏、鈴木玄太氏、末国清吉氏の作品。
黒の塗り椀は野村俊彰氏作。野村さんの作品はほっこりあたたかみがあって・・野村さんのお人柄が写しだされています。奥様がお料理教室に来てくださってて・・奥様もとっても穏やかであったかい方なんです^^
ガラスと塗りは相性抜群!

教室には器を楽しみに来てくださってる方も多くて、器選びには力が入ります^^

器ってすごい力を持ってる!

スーパーで買ってきたお惣菜でもちょっと素敵な器に盛り付けるだけでごちそうになったり、
きれいなグラスで飲むお水もおいしく感じたり・・

お教室で使う器を考えてる時間はとっても幸せ053.gif
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# by celeb-kitchen | 2009-06-01 22:13 | お料理サロン
2009年 05月 31日

焼肉♪♪♪

久々の焼肉~~
ご近所のYちゃんご夫婦と我が家のちっちゃいお庭で焼肉パーティしました^^

韓流ファンの私たちの焼肉と言えば・・・サムギョッサル!!
買出しはすべておまかせしっちゃって・・私は楽チン焼肉^^

豚肉は白ワインに漬け込んでおいて(これもYちゃんがしといてくれました)、
カリッと焼いて、サニーレタスとごまの葉に、にんにく、キムチ、青唐辛子をいっしょに包んで食べます!
チョンマルマシソヨ~~043.gif
マッコリもすすんでいい気持ち~
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6時ごろからスタートしたのですが、まだ明るい。

日が長くなりましたね~空を見上げたらこんなに素敵!
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# by celeb-kitchen | 2009-05-31 23:23 | 晩御飯
2009年 05月 30日

準備♪準備♪

今日は来週から始まるお料理教室の準備で姫路へ。
暑かったですね・・・^^;
荷物を運んだら汗だく・・・。

まずは教室の絵を夏バージョンに。
はずしたり、掛けたりでまた汗だく・・
でも絵を替えるだけで空間が涼しげに・・
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夕方まで準備・・。
娘から「帰ってるよ~」の携帯。
急いで帰宅。

家に着くと7時。
急いで晩御飯の準備・・・008.gif
バタバタの1日・・・。

でもうれし~~い幸せ便が届いてました^^
先日、北新地でお食事したSちゃんから。
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私がCLUB HARIEのバームクーヘンを必死で買ってたのを見てて察してくれたみたい^^
「ねんりん家」のバームクーヘン!!!
うれし~い!おいし~い!
疲れも吹っ飛びました。
さすがSちゃん!私のことよくわかってる!

Thank you053.gif
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# by celeb-kitchen | 2009-05-30 22:33 | お料理サロン
2009年 05月 28日

今夜は~♪

今日は一緒にお仕事してるNちゃんと我が家で打ち合わせ。
先日、阪神百貨店で買ってきたCLUB HARIEのバームクーヘンでお茶。
私のだ~い好きな松本伴宏氏のフリーカップにこれもだ~い好きな五味子茶を入れて。
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仕事の話より、ちょっと前に彼女はパリに行ってて、その話で盛り上がってしまって・・
美術館・・本場のフレンチ・・パリジェンヌ・・
いいなぁ~053.gifいいなぁ~053.gif
聞いてるうちにとっても行きたくなっちゃった^^
私なんか20年ほど前に1回行ったきり・・その頃はまだアンカレッジ経由・・古っ(笑)

もうちょっと娘が大きくなって一緒に行けたらいいなぁ~053.gif

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おみやげにいただいた、チーズ、フォアグラのパテ、干しいちじく・・で今晩は赤ワイン♪♪♪
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# by celeb-kitchen | 2009-05-28 21:17 | お気に入り
2009年 05月 27日

ちょっと贅沢なお食事会

昨夜は高校、大学と同級生だったSちゃんとのお食事会。彼女は昔からかなりセレブリティ!そんな彼女のおすすめのお店。楽しみ~~北新地なんて何年ぶりかしら~♪和食屋さんみたいなたたずまい・・・でもとーっても美味しいイタリアンでした!久々に感動もんでした!!
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大阪も変わってしまってて、待ち合わせ場所に行くのにもキョロキョロ・・ウロウロ・・・
人・・人・・人・・で目も回りそう008.gif
やっぱり大阪はすごい・・・都会・・って感じ。

新型インフルエンザでどうなるか心配だったのですが、マスクしてる人もあんまり見かけなかったし、
北新地もかなりのにぎわいでした。

今度は1泊してゆっくり楽しもう~!と約束して私は最終電車に飛び乗りました・・・。
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# by celeb-kitchen | 2009-05-27 08:25 | おいしいお店