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2009年 10月 11日

celeb kitchen himeji

連休真っ只中。

私は・・・お教室でした。

生徒さんたちも連休のなかびなのに、お疲れ様でした040.gif
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今日は大阪の叔母が飛び入り参加^^:母まで試食をご一緒させていただいて・・・^^:
いつもとっても楽しいグループですが、さらにこの2人の参加で・・・
おしゃべりタイムが長引きましたね・・・037.gif
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今日はホントにいろんな話で盛り上がって^^笑いすぎ003.gif
みんなすごい活動的で圧倒されました・・^^:

私も頑張らなくっちゃ!!!

Nさん、中国・・気をつけて行ってきてください^^
お話楽しみにしてますね~~~
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# by celeb-kitchen | 2009-10-11 21:57 | お料理サロン
2009年 10月 10日

ashiya

今日は西宮まで用事でお出かけ。
用事はすぐに終了し・・・阪神高速が渋滞してるので2号線で帰ろうと。

で、芦屋に寄ってきました。

学生時代に芦屋に4年住んでたのですが・・・芦屋も変わりましたね~
お店がかなり増えてる!昔はちょっと簡単に食べに行けるお店がなかなか無かったのですが、
2号線沿いには学生でも行けそうなお店が増えてる。


今でもぜんぜん変わらないお店が・・「BIGOT」

芦屋といえばBIGOT(私は・・・)学生時代はここの「シブースト」と言うケーキが大好きで^^
恥かしげもなく「1個下さい」って買ってました^^:もちろん今も健在です^^
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でも今日は、最近のお気に入りのクロックミルを。
これは芦屋本店しか売ってなくて、キャラメリゼしたパリパリのパイでバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームがサンドしてあります。ほろ苦くてすーごくおいしいんです。そしてなんと1個80円!
もちろんバゲットも買いました!
このバゲットにはお教室の方にいただいたピロリ菌を殺すと言われてる「マヌーカハニー」をぬって・・・
贅沢~~❤Uさんありがとうございました^^
もう1軒、ずーっと行きたかったお店・・・[PAN TIME]
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ここはかなり噂のお店。
うぅ・・・納得!どれもこれもとにかくおいしそ~~なんです^^
でも混み込みでゆっくり選んでられない・・・目に留まったものをとりあえずGET!
ここが流行る訳が・・・厳選された具材がたっぷり入ってる!
さすがすべてとってもとってもおいしかったです^^


いつも素通りで・・・久々の芦屋。
学生時代が思い出され胸キュンな1日でした。
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# by celeb-kitchen | 2009-10-10 19:48 | おいしいお店
2009年 10月 07日

今月のお料理

今月はチャイニーズレシピ。
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冬瓜とかにのとろとろスープ
チンゲン菜とトマトの和え物
根菜たっぷり揚げ豆腐と長芋の煮込み
生春巻き
中華風きのこご飯

スープはこの間個展をしていただいた谷井直人氏の白×黒ボウルに・・・
チンゲン菜とトマトの和え物は末国清吉氏のモールグラスに・・・
煮込みは山田浩之氏・・・
ご飯は鈴木工友氏・・・の器でいただきました^^


デザートは・・・
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ブランマンジェに葡萄クリームをかけて葡萄を飾りました。
器はすべてちがう柄が描かれたグラス。
とってもかわいい絵です^^
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# by celeb-kitchen | 2009-10-07 20:56 | お料理サロン
2009年 10月 02日

celeb kitchen himeji

昨日から10月のお教室が始まりました。
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今月はチャイニーズレシピ。

チャイニーズの時はどうしても赤のイメージになってしまうのです・・・

今回も赤を差し色でセッティング。
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お花も赤。

絵も赤。

昨日は初日&昼夜レッスンでかなりハードな1日。

前日にほぼ準備を済ませてるのですが、初日はやはりバタバタ・・ハラハラ・・です^^:

昨日の夜レッスンではご結婚が決まった方が053.gif

おめでとうございます!!!とっても幸せそう053.gif


で・・・夜レッスンは恋愛談義になりました・・・。

仕事と彼・遠距離恋愛・お見合い・・・

なんか懐かしく聞いてる私でした・・・。
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# by celeb-kitchen | 2009-10-02 08:04 | お料理サロン
2009年 09月 28日

Hiroyuki Yamada Exhibition

谷井直人 陶展も無事終了しました。
今回もたくさんの方に来ていただき、心から感謝申し上げます。


昨日は加古川で開催中の山田浩之陶展に行ってきました。
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山田氏とも久々の再会。
相変わらずエネルギッシュです^^
アーティスティックな作品がずらり・・・
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ここの画廊は素晴らしいお庭があり、そこにもオブジェや大壷が展示されててとっても素敵でした。
来年の個展が楽しみです!
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# by celeb-kitchen | 2009-09-28 08:57 |