カテゴリ:お料理サロン( 344 )


2016年 10月 19日

おめでとう〜♪



本日から、


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先週で、september 〜 october 終了しました。

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まだまだ暑かったのですが、秋のテーブルで、

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秋ごはん^_^

秋鮭、柿、きのこ、さつまいも、カボチャ、ポルチーニ、、

ほっこりしていただきました^_^

ご参加くださいました皆々様、ありがとうございました。



先日、お友達のお誕生会〜♪

ずーっと行きたかった施家菜で^_^

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鰤の前菜 牡蠣と白貝の蒸し物

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イベリコ豚の焼豚 スペアリブ 、クラゲ 蒸し鶏

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フカヒレのスープ
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神戸牛の炒め物、天然海老

まだまだありました^_^

盛りだくさんでほんとうに美味しくて〜♪

みんな大大満足^_^














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by celeb-kitchen | 2016-10-19 20:30 | お料理サロン
2016年 10月 10日

カラスウリ



先日、法善寺で開催されてた、

陶胎 石胎 磁器 書 花の作品展に行って来ました^ ^

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作品もとても素敵だったのですが、

それに生けられてる自然のお花が素晴らしくて^ ^

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あまりに感激してたら、ご住職さまが裏山でカラスウリを取って来てくださいました(^ ^)

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さっそくテーブルに〜♪

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by celeb-kitchen | 2016-10-10 07:30 | お料理サロン
2016年 10月 01日

69のうつわ




山田浩之 展


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楽しい個展 開催中です^ ^



今月、お教室でも山田浩之氏のうつわ使ってます♪

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とっても人気!もちろんお料理も映えます!


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今日からhimeji。

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皆々様、お待ちしております♪

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by celeb-kitchen | 2016-10-01 10:38 | お料理サロン
2016年 09月 21日

september 〜 october


台風、恐かったですね(≧∇≦)

心配してましたが、今日からレッスン始まります♪

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秋のテーブル^ ^

皆々様、お待ちしております♪

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by celeb-kitchen | 2016-09-21 10:51 | お料理サロン
2016年 09月 08日

お花。




まだまだ暑い(≧∇≦)


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葉っぱちゃん、交代^_^


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やはりグリーン多め(~_~;)


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雨もやみました^_^

お待ちしております♪

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by celeb-kitchen | 2016-09-08 10:46 | お料理サロン
2016年 09月 03日

august 〜 september


kobe 無事終了しました^_^

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ご参加くださった皆々様、ありがとうございました。


今月は、ぶどう、梨、イチヂクと フルーツを使ってお料理します^_^



今日から himeji 始まります♪

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葉っぱちゃん、まだまだお元気です^_^

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by celeb-kitchen | 2016-09-03 10:37 | お料理サロン
2016年 08月 29日

週末は^ ^




今週も始まりました〜♪



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今月は、センターには、末国清吉氏のオブジェのような花器を。


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幸せ週末^ ^

マダムの美味しいお料理、ひとり占めして来ました〜♪

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またまたワインが進みます^ ^

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どちらも美味!
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柔らかいお肉に甘酸っぱいソースがぴったり!


マダムとまったり^ ^

いろんな話も聞いてもらい、、、

癒しの時間♪

ありがとうございました🙇🏻






日曜はY子と、

白うさ先生のレッスンへ〜

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マラサダレッスン! 絶対受けたかったレッスン!


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ハワイの香りがする〜♪

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絶品、ガーリックシュリンプ!


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お恥ずかしいですが、初アサイボウル^ ^

マラサダはフワフワで 感激〜

懐かしいハワイのお味!











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by celeb-kitchen | 2016-08-29 21:25 | お料理サロン
2016年 08月 22日

august 〜 september



夏休み終わりました(~_~;)


今日から、レッスン♪


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あまりに暑いので、

シンプルセッティング^ ^

お花屋さんにもあまりお花無いですね…

変わった葉っぱがあったので

カラーと合わせました。

皆々様、お待ちしております🙇🏻




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by celeb-kitchen | 2016-08-22 15:50 | お料理サロン
2016年 08月 01日

Jvly


今回は神戸だけのレッスンでした。

今月の器。
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このブルーグリーンのお皿は
セラミックアーティスト田中哲也氏の作品。
この色に一目惚れ^_^



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流郷由紀子さんの絵付けの有田焼。

テーブルクロスも少しブルーグリーンをプラス^ ^

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今月のお料理、
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鱚の春巻き、冬瓜と豚しゃぶのサラダ、

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鯛そうめん、太きゅうりのあんかけ、
穴子の櫃まぶしは大鉢に〜

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麺つゆはこちらに、

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山田浩之氏の酒器。


暑い中、ご参加くださった皆々様、ありがとうございました。


しばらく夏休みです^_^






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by celeb-kitchen | 2016-08-01 07:31 | お料理サロン
2016年 07月 20日

JULY




今日から


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今回は神戸だけのレッスンとなります。

皆々様、お待ちしております🙇🏻

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by celeb-kitchen | 2016-07-20 21:06 | お料理サロン