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カテゴリ:レッスン( 46 )


2017年 07月 12日

夏茶会



とっても楽しみなレッスン^ ^


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蚊帳の中でのレッスン、、、
とても幻想的です。
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香りに包まれゆっくり過ぎる時間。
今回も癒されてきました^_^

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by celeb-kitchen | 2017-07-12 23:03 | レッスン
2017年 05月 11日

中国茶レッスン♪



大好きな先生のレッスンに〜

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新茶上市
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龍井茶とあんずとくるみの最中。

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とっても楽しみな先生の点心。

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中国紅茶。
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今回も癒されました〜^_^


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by celeb-kitchen | 2017-05-11 08:43 | レッスン
2017年 04月 17日

CAKE LESSON


今回はウィーン菓子。

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イースターのセッティング162.png
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カーディナルシュニッテン
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かなり上級です(-_-;)
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メレンゲの生地がサクッモチっで軽くて、、、
いくらでも食べれそう^ ^
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夜は、BARBACANEへ
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またまた素敵になってた!

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オクノの卵



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真鯛 坊勢産穴子



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姫路産 里芋と菊菜 シャドークィーン



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鰻 ロックフォールチーズ 国産はちみつ



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新玉ねぎ 雲丹 キャビア トマトウォーターのジュレ



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子牛のロティ 万願寺と根セロリのソース

幸せ〜♪

またまたワガママを…
廣瀬シェフ、ありがとうございました。



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by celeb-kitchen | 2017-04-17 15:44 | レッスン
2017年 03月 30日

MIMOSA



今月は黄色!


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昨日はレッスン後、
ミモザリースレッスンをしていただきました。

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先生が沢山のミモザをお持ちくださいまして、
ほんとに贅沢に使って、もりもりリースが完成しました〜
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ありがとうございました。


夜は施記へ
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久々に中華。
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海鮮と春雨の土鍋煮込み 最高〜
リーズナブルで美味しいお店^_^

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by celeb-kitchen | 2017-03-30 08:10 | レッスン
2017年 02月 17日

LESSON


cake.Y先生のレッスンに行ってきました〜♪
先生にお会いするのはかなりお久しぶりで、
ドキドキで参りました(-_-;)

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お久しぶりの先生は、相変わらずとってもお優しくて〜
ホッと^_^
姫路からご参加の可愛いお嬢様お二人とご一緒でした。
こちらのホールはお嬢様の作品。


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先生のケーキの美味しさは忘れてません!
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幸せTEA TIME
やっぱり感激の美味しさ!
とっても上品なお味でした。





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by celeb-kitchen | 2017-02-17 15:45 | レッスン
2017年 01月 09日

始動!


白うさ先生のパンレッスン〜♪

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熱々豚まんちゃん^_^ 
最高〜♪

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一緒に参加したMちゃんは肉まんって言います(~_~;)

いやいや、豚まんやで^_^

関西以外の人は肉まんらしい。なんで?

お肉と言えば、豚か牛の違いらしい…

お肉と言えば牛肉やん!

だから豚まん^_^



中華前菜3種盛りも簡単なのにとっても美味しかったです^_^

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どうしても食べたかった豚まんちゃん^_^

リクエストレッスン、ありがとうございました😊


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by celeb-kitchen | 2017-01-09 18:49 | レッスン
2016年 08月 12日

AFTERNOON TEA LESSON



優雅なひとときを過ごして参りました^ ^

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憧れのヘレンドのテーブル。

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スコーン、アフタヌーンティーサンドウィッチを教えていただきました^ ^
とってもお上品なお味!

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シフォンケーキ、ビクトリア、トライフル、クッキー、チョコ…

ほかは先生がすべて用意して下さってて、
私たちはいただくだけ^ ^



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美味しい数種類のお紅茶と共に…

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幸せな時間をありがとうございました。


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by celeb-kitchen | 2016-08-12 08:10 | レッスン
2016年 08月 03日

LESSON



レッスン、、、

いいえ、なにもせず、

美味しいお料理をいただいてきました〜♪

素敵な夏のテーブルで、

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まずは泡で乾杯!


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美味しいお料理が、次から次へと運ばれます^ ^

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万願寺とうがらし


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一口キンパ
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ゆで豚のキムチ包み。
あっさりでいくらでもいただけます^ ^

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最強コンビ‼️
ビール× 薬念チキン^ ^

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ジョンの盛り合わせ。
こちらは私が絶対食べてみたいと懇願し、
作っていただきました。

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酢醤油でさっぱり^ ^




お盆そうめん。
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具沢山!止まらない美味しいさ〜

お腹いっぱい〜〜

そう、美味しいチヂミもありました^_^

幸せ過ぎます^ ^

素敵な皆様と、美味しいお料理、楽しい時間を作っていただいたマダムに感謝!感謝!です。






目一杯お料理もお酒もいただいたのに…

2次会へ〜




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ASHIYA MONOLITH BEER GARDEN

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さすがにお料理にはほとんど手が出ず、、、
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飲みに徹しました(~_~;)

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TORNADE DISPENSER!
ジョッキの下から入ってきます005.gif
初めて見た^_^

お洒落なテラスで冷た〜いBEER、
盛り上がるお話いろいろ^ ^
あっと言う間の2時間でした。。。

楽しかったなぁ〜♪





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by celeb-kitchen | 2016-08-03 20:55 | レッスン
2016年 07月 15日

新茶。




June〜July 終了しました。

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夏のテーブルに

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夏ごはんいろいろ^ ^

暑い中、ご参加くださった皆々様、ありがとうございました。








先日、またまた中国茶に癒されてきました^ ^

「新茶上市」


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今回は新茶を頂きました。


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やはり爽やかな香り。
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西湖龍井茶と和久傳の西湖^ ^

先生の美味しい点心、お菓子もいただき、

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至福の時間。

身体の中が洗われたようにすっきりしました^ ^











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by celeb-kitchen | 2016-07-15 16:45 | レッスン
2016年 06月 13日

Summer Wreath Lesson by Tommy works

今日はお休み。

またまたレッスンに行ってきました^_^

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爽やかな夏のリース。

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大阪でブライダルのお仕事をされてて、最近独立された
とってもお美しい先生に教えていただきました^ ^

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ネイル、メイク、カラーをされてる、多才なユキさんの
お洒落なサロン Tassel にて。

カバちゃんとWreath ^_^







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by celeb-kitchen | 2016-06-13 23:11 | レッスン