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カテゴリ:旅行( 18 )


2012年 01月 26日

SEOUL ---食---



食べ過ぎました^^;



昼間はそれぞれ行きたいところに・・・

でも夜は集合してお楽しみ晩御飯♪


初日は~絶対行きたかったお店。

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ポンガ 明洞店

家でKNTV見てたときにここのお店が紹介されて韓国のタレントが絶賛してたんです。

で、「絶対行こう!」と、、、

ここは牛の薄焼きサムギョッサルがおいしいお店。

豚のサムギョッサルに少々飽きてきてたので・・・
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でもやっぱり豚も・・・頼んじゃいました^^;

薄切りの牛肉を炭火でささっと焼いて、いろんなお野菜で巻いていただきます♪

あっさりでもうほんとにおいしい!

〆はチャドルテンジャンチゲ(味噌チゲ)

これを注文するとお野菜いっぱいビビンバも付いてきます。

ビビンバにこの味噌チゲをかけて混ぜ混ぜして食べるのですが、、、

まじでおいしいです。。。

是非是非食べていただきたいお店です^^



次の日は、海鮮♪

アグランコッケラン(東大門)

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カンジャンケジャン(ワタリ蟹の醤油漬け)とアンコウ鍋。

こちらも絶品!

この蟹の甲羅にご飯を入れて蟹みそと・・・またまた混ぜ混ぜ^^

それを海苔で巻いていただきます^^

いろいろ出てくるおかずもどれもおいしい
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止めは・・・
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チョッパル(豚足)いっちゃいました^^;

パシフィックホテル横。名前は分かんないです。

ソウルのお友達に紹介していただいたので味は保証済み。

今までは絶対食べたくなかったものなんですが・・・

韓国の豚足はなんかちょっと違う・・・って韓ドラ見てて思ってたんです。。。

あの足そのものではなく・・・お肉でした^^;

豚の角煮の薄味のようなお味。

こちらもお野菜に巻いていただきます♪

ぷりぷりコラーゲンをたっぷり補給^^;

韓国料理はとにかくお野菜がいっぱい食べれていいですね。

なんでもお野菜に巻いて・・・お鍋もお野菜いっぱい^^

でも不思議、、、日本だとにら、もやし、ねぎ・・・は結構そのものの味が勝っちゃうのですが、

韓国で食べるとぜんぜんにおいや苦味が気にならないのです。

ソウルから帰っていつも作ってみるのですが、、、

野菜が勝っちゃう、、、

日本でできる野菜とは味・風味が違うような、、、

これいつも課題です。。。


今回も大満足ソウル♪


そろそろ気を引き締めます。。。

Lucky ♪
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by celeb-kitchen | 2012-01-26 23:32 | 旅行
2012年 01月 22日

SEOUL




花市場(高速バスターミナル3F)も覗いてきました^^
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やっぱりあり過ぎて訳がわかんなくなっちゃいました^^;


なのでお気に入りのお店へ

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ここのアジュンマはとっても優しいんです^^私の拙い韓国語をすごく理解してくれます^^
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全部欲しくなっちゃいます^^;

周りからは「どーやって持って帰るの???」と・・・
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希望を言えばその場で作ってもらえます♪

今回は時間も無くて、、、すこしだけ購入。

今年のクリスマスに使えるかなぁ・・・
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by celeb-kitchen | 2012-01-22 12:50 | 旅行
2012年 01月 20日

SEOUL


今年は暖かソウルでした^^

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ソウルはまだまだクリスマス♪


いつもはディープな市場めぐりですが、今回はハイソな街から・・・

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まずはHERMES (エルメスドサンパーク)へ♪ 

商品はかなり品薄状態^^;

せっかく来たので地下のカフェでお茶。。。

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食器もカトラリーもエルメス053.gif 

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ギャラリーも見てきましたよ~♪

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ここにはバーキンもピコタンも^^;


HERMESのお向かいにあるあのヨン様プロデュースの---GORILLA IN THE KITCHEN---

エルメスカフェのチョコケーキでお腹が満たされちゃったので見学だけ^^;


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カロスキル(街路樹通り)へ

ここは素敵なカフェやブティック・雑貨屋さんがずらーっと並んでます。。。

若い子向きの街かな・・・

目を引いた若手アーティスト ユクシムウォン氏のお店。

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初日はおしゃれな街を満喫でした。
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by celeb-kitchen | 2012-01-20 09:39 | 旅行
2011年 08月 30日

SEOUL



目的達成後は・・・




ギャラリーに行ったり・・・
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こんな素敵なレストランに行ったり・・・充電切れでお料理の写真はありません^^;
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こんなとこで「キャーキャー053.gif」言ったり^^
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屋台でこんなの買ってホテルで食べたり・・・
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今回はかなり充実した旅行でした^^


夏休みも終了。。。


明後日からいよいよお教室です!


皆様にお会いできるのを楽しみにしております!
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by celeb-kitchen | 2011-08-30 08:57 | 旅行
2011年 08月 28日

Dongdaemun


東大門総合市場へ・・・


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ここも迷子になります^^;

今回はソウルのお友達について来てもらったのでなんとかたどり着け、

交渉もしてもらえたのですが、、、

次回同じ店に行けるか・・・自信無いです^^;

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かなりのグレードの布が卸値で買えます♪

しかもすぐに縫ってもらえるんです^^

今回はテーブルナプキンを数色縫ってもらいました♪

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お店があり過ぎてまたまた訳がわかんなくなってしまって・・・4000店ぐらいあるそうです^^:

後悔の日々。。。
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by celeb-kitchen | 2011-08-28 08:51 | 旅行
2011年 08月 26日

SEOUL



旅行に行ってました。。。

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今回は市場で買出し!

まずは花市場(江南 高速バスターミナル3F)

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↑ はすべてフェイク

お花関係はなんでも売ってます。しかも迷子になりそうなくらいお店があります^^;
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こんなおしゃれなお店もありましたよ~
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どれもとってもうれしいお値段♪
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いつものことだけど、、、

買いたいものがいっぱいありすぎて訳がわからなくなりました^^:

初日なのでとりあえずキャンドルスタンドとキャンドルを購入。


次の日は布市場へ・・・
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by celeb-kitchen | 2011-08-26 12:37 | 旅行
2010年 01月 07日

SEOUL

あれれれれ・・・???

今年はいい年になるはず・・・!?(占いによると)

なのに・・・

お正月にソウルに9人で行く予定が急遽1人が年末の31日に入院・・

ドタバタの年明けを迎え、いざソウルに出発!と思ったら・・・

ソウルが大雪???知ったのは関空・・。

なんと40年ぶりの大雪だったそう。

なんとか2時間遅れで出発・・これってラッキーなのかアンラッキーなのか・・・

現地の状況も分からないまま機上の人に・・・
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北海道?って思うくらいの雪。

それからは雪道ノロノロ運転・もちろん渋滞・そしてマイナスの寒さ

計画してたとこには行けず・・・007.gif

ホテル周辺を雪をキュッキュッ踏みしめながらお買い物。

「いい雪質やね~」「パウダースノーや」って言いながら・・^^

スキーに来たのなら大喜びだけど・・・^^;


でもコリアンパワーはすごい!

朝・昼・晩と訪れたごはん屋さんはどこも満員で熱気ムンムン❤

その時だけはちょっとハイになれました^^

それと慰めてくれたのはイルミネーション。
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韓国は旧暦でお正月なので、クリスマスイルミネーションがとっても素敵でした❤


とんでもない幕開けとなった私の2010年・・・

どんな1年になるのかな・・・

ちょっとこわい・・・^^;

まだまだ・・・
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by celeb-kitchen | 2010-01-07 17:21 | 旅行
2009年 07月 13日

SEOUL

ちょっとお休みをいただいてソウルに行ってました。
韓国料理研究の旅・・???親友のMちゃんと女2人旅。Mちゃんはソウルフリーク^^
今回のメインはもちろん「食」。すべてのお食事に大満足でしたが、中でも韓国に行く予定のある方に絶対行って欲しいお店をご紹介します^^まずは、一番楽しみにしていた韓国伝統料理「韓定食」
私たちが行った「ハヌリ」は芸能人、政財界御用達のお店。しっとりとした佇まいに李朝家具や坪庭があり高級感が漂ってました。もちろん個室。イケメンウェイターが次から次へとお料理を運んでくれます❤
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最初は野菜・・野菜・・
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ドレッシングが絶品!野菜の味を完璧に引き出してましたね~たぶん・・甘みはフルーツ、コクは松の実などを使ってる感じでした。
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ほんとにどのお料理も素材の味を上手にいかした上品なお味でした^^

もう一つのお楽しみは・・今が旬のカンジャンケジャン。お店は「プロカンジャンケジャン」
今が渡り蟹の一番おいしい時期で、卵(蟹みそ)もたっぷりつまってる❤
カンジャンケジャンとは新鮮な生の渡り蟹を醤油ベースのたれに漬けて熟成させたもの。
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蟹が本当に甘くて、蟹みそもたっぷり^^最後は蟹の甲羅にごはんを入れて・・・マシソヨ~❤

ソウルはかなりエネルギッシュな都市。
私もエネルギー補給!これでしばらく頑張れます!!
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by celeb-kitchen | 2009-07-13 20:02 | 旅行