2016年 08月 01日

Jvly


今回は神戸だけのレッスンでした。

今月の器。
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このブルーグリーンのお皿は
セラミックアーティスト田中哲也氏の作品。
この色に一目惚れ^_^



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流郷由紀子さんの絵付けの有田焼。

テーブルクロスも少しブルーグリーンをプラス^ ^

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今月のお料理、
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鱚の春巻き、冬瓜と豚しゃぶのサラダ、

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鯛そうめん、太きゅうりのあんかけ、
穴子の櫃まぶしは大鉢に〜

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麺つゆはこちらに、

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山田浩之氏の酒器。


暑い中、ご参加くださった皆々様、ありがとうございました。


しばらく夏休みです^_^






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by celeb-kitchen | 2016-08-01 07:31 | お料理サロン


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