2016年 03月 14日

久々に。



2〜3月のレッスンも終盤です。


今回はなかなか使わずにあたためてた漆器を^_^

お重は、お嫁に持たせてもらった物。
二イクラ ミネオ氏が、何年もかけて丁寧に丁寧に作って下さった三段重。

折敷は、10年ほど前に購入した春慶塗りのアンティークを野村氏に塗り直してもらったもの。
春慶塗りも素敵ですが、なかなか難しくて、
黒にしてもらったのですが、なかなか使えず(~_~;)
今回初お披露目。




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ToshiakiNomura 折敷、6寸鉢 
MineoNiikura 伝統工芸士 重箱

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Hiroyuki Yamada カップ&ソーサー 酒器 急須

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山田氏は和にも洋にも。
漆器とも馴染みます。
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ガラス。
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BACCARAT ROHAN
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不思議な白和えを…
こちらも漆器に映えます。





久々に
BARBACANE
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今回も素敵で美味しくて幸せ〜053.gif
廣瀬シェフ、いろいろありがとうございました^_^




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by celeb-kitchen | 2016-03-14 09:26 | お料理サロン


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