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2009年 09月 04日

celeb kitchen himeji

9月2日からお教室が始まりました。
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まだまだ昼間は暑いですね・・・
今月は、夏に疲れた身体にやさしい和食レシピです。
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冬瓜は冷た~くひやして・・・。

疲れたら無性にお味噌汁が飲みたくなりませんか・・・?
お味噌汁にはまん丸れんこん団子を・・・。

あとは・・・

今が旬のサンマ。
ハーブをたっぷり入れたオイルでオーブン焼き。

マリネステーキ。
豚ロースをレモン果汁とオリーブオイルでマリネしてから焼きます。
大葉を加えた大根おろしとレモンで・・
さっぱりいただけます。
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by celeb-kitchen | 2009-09-04 20:30 | お料理サロン


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