celeb-kitchen

celeb1139.exblog.jp
ブログトップ
2009年 06月 22日

お気に入りの器

今日はお気に入りの器で晩御飯。
まずは山田浩之氏作の酒器。
めったにお酒を入れることはなく・・・花器だったり、そうめんつゆを入れたり・・
今日はお出汁を入れて・・
c0190766_20145886.jpg

もう一つ。赤い器。松本伴宏氏作。足の部分がゴールドで所々光ってます。今日は酢の物を。
c0190766_20174996.jpg

今日のメインは「ひつまぶし」
c0190766_20193112.jpg

市販のうなぎを小さく切って蒸し器で熱々とろとろに蒸します。
ごはんにのせ、たっぷりのお葱とたっぷりのわさびものせて・・・混ぜ混ぜして・・・
2/3ほどはこれでいただいて、あとは出汁をかけて食べます。
ほんとおいし~~~い053.gif
[PR]

by celeb-kitchen | 2009-06-22 20:34 | 晩御飯


<< ぐっすり❤      週末ディナー☆ >>