2009年 04月 18日

ひと皮むけました・・・。

超簡単レシピ!
今回のお料理教室のレシピです。
春なのできれい色のお料理を加えたくて目に留まったのがこれ!
真っ黒焦げになってるのは失敗ではありませんよ~
こうすることで甘みも増してとってもおいしいのです^^
ひと皮むくと鮮やかな色が・・
これを千切りにし、粒マスタードとだし醤油で和えます。
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by celeb-kitchen | 2009-04-18 07:43 | レシピ


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